一、食材 鸭肾500克（2只），青椒1个，红椒半个，土豆一个，洋葱半个，姜蒜适量 二、步骤 1、鸭肾洗干净，用刀把中间的腰臊去掉，再清洗干净后切成薄片；青红椒洗净去籽切成小块，土豆去皮切小块，洋葱切丝，姜蒜切片备用。
我是很爱吃豚的，不过也仅限于自己在老家做的那种，在外面吃过很多次，感觉都不怎么样。所以自己也很想做个好吃的猪排给自己吃。 我的做法是：选五花肉（肥瘦相间的），洗干净后切成薄片，用酱油、糖、白酒腌渍15分钟左右（这里说的白酒是我自己吃的习惯，用料酒也可以，主要是去腥增香的效果）。
“小白莲”学名银鱼，又名面条鱼、雪里红，属鲑目银鱼科，是一种常见的海产品。身体细长而匀称，呈银色，腹部有白色珠丝状条纹，故名白鱼。头尖吻长，体形纤细，略呈梭形。以海虾、蚬蛤和海藻为食。其味鲜美，富含营养，具很高的食用价值。 小白莲的做法有很多，今天介绍一个家常做法——糖醋小白莲。
我特别爱吃干果，尤其是核桃 以前买过袋装的，很好吃，后来发现网上有卖山核桃的，就买了几次。第一次买的盒装，很不错，新鲜又好吃，还分了很多小包装，挺方便的。 后来买了两次鲜核桃，我觉得比盒装的好吃很多！很酥脆，味道也特别香！ 还有一次买了混合装的，有核桃仁、核桃碎和核桃片，都好好吃~推荐！
【杏仁豆腐】 原料：南杏仁（即甜杏仁）150克、豆腐250克。 做法：1.将南杏仁洗净，放入锅内，加水适量，煮至酥烂。 2.加入豆腐，搅匀煮透，再加食盐等调味料调味即成。【核桃冻】 原料：核桃肉300克、牛奶400毫升、鸡蛋清2个、白糖适量。
1.肉切小块，放少许盐，酱油，料酒拌匀腌半小时左右 2.准备辅料：葱切段、姜切片（我家老公不吃姜，所以我就切丝了），郫县豆瓣酱，甜面酱备用 3.把白糖、醋和半碗水混合调成糖醋汁待用 4.锅里油烧热后放入腌好的肉翻炒至变色盛出 5.另起锅，倒入适量的油烧热，
一、材料 虾仁20g，鲜虾150g，草虾150g，面条150g，葱适量 二、做法步骤 1.将草虾去头，挑沙线，冲洗干净备用； 2.鲜虾剥去外壳后，从背部剪开； 3.将处理好的虾仁和鲜虾放入碗中，加入少许料酒腌制十分钟； 4.锅中倒入油烧热，下入葱花炒香，然后依次放入鲜虾、草虾、
这个我很有发言权，作为地地道道的河南人，对山药的喜爱真是到了极致。平时最爱吃的就是炒山药和熬汤，不过最近天气热，吃这种大热天的菜似乎有点不合时宜（虽然我觉得很美味）。于是我想出了凉拌山药这道菜，做给家里人吃，果然受到了一致好评，现在成了我家夏季常吃的一道菜。