“早点”很宽泛，我做过最便宜的早点（对于当年的我）是2元1个的鸡蛋馒头包子，也做过10元的煎饼果子，还做过40元的烧麦和糯米鸡.... 不同地域的人对早点的理解不同，在我老家（江苏），早餐一般是粥+咸菜+包子/馒头，在东北，可能就要吃豆腐脑+油条，在广东可能就要吃肠粉+豆浆。
腌莴笋，这是很多人喜欢吃的一种小菜，脆嫩爽口，清香宜人。那么，如何腌制好的莴笋呢？今天分享这个做法给大家，来看看吧！ 准备食材： 新鲜的莴笋、小米椒、白醋、白砂糖、酱油、辣椒油、花椒粉、大蒜、香葱。 第一步，处理食材。
先放小米煲粥，快熟的时候打入鸡蛋，一碗美味的小米粥就出来了 还可以放点红薯一起蒸，香香的~~ 简单容易上手的做法来了～1、准备食材（两个人吃的话可以少准备一点）：小米适量、鸡蛋一个、白糖少许2、将小米淘洗干净后放入锅中，加入清水，开启煮粥模式3、待锅开之后，倒入鸡蛋液搅匀了再炖一会就可以了，
食材清单： 青柿子（已熟）2个、苹果半个、雪梨1个、菠萝（已切块泡盐水备用）300克、猕猴桃1个、圣女果5个、小米椒4个、香菜1棵，蒜米适量、陈醋6勺、白糖3勺、酱油2勺、辣椒油适量 制作步骤： 1. 青柿子用开水烫一下去皮，再切成薄片。
铁锅炖笨鸡、铁锅炖排骨、铁锅炖大鹅，用铁锅来炖制这些食材是近些年兴起的一种烹饪方式。 用普通的炒锅也是可以做出来的，只是铁锅炖菜的口感要比普通做法更加香浓一些。 做铁锅炖菜需要用铁锅盖，但是不要用铁锅来盛放菜肴，以免粘锅。 将鹅清洗干净后剁成小块备用。
作为南方人，我是比较喜欢吃米的，因此觉得米最好吃的做法就是蒸米饭了，不过如果你不喜欢吃软软香香的米饭，就可以试试这种蒸米饭的新吃法哦！ 用冷水浸泡一晚上再下锅蒸，这样蒸出来的米饭会更加软糯香甜，而且营养也会更充分。 除了煮饭之外，我觉得最香的食物就是烧麦了。
【葱油墨鱼】 原料 ：小个墨鱼（750g）、香葱300g、生抽2汤匙、老抽1茶匙、冰糖50g、白酒2汤匙、植物油2汤匙。
1、准备食材，南瓜、红辣椒、蒜瓣 2、将南瓜去皮去籽切成薄片备用。（也可以不去皮直接切） 3、红椒和蒜瓣分别切碎。 4、锅中放入适量的油烧热，爆香蒜碎后加入红椒碎和南瓜片一起爆炒。 5、最后调入盐和生抽翻炒均匀即可。 这样一道简单快手又美味的下饭菜就做好了！
用高压锅更快哦，大概半小时不到就可以啦~~ 准备好食材：玉米、小米（也可不放）和冰糖(可放可不放)。 把玉米和小米淘洗一下，用清水浸泡40分钟左右； 在高压锅中加入比煮饭多一点的水，再把玉米和小米一起放进去，加入适量冰糖，煮熟即可~ 这样一碗香甜软糯的玉米羹就做好了！超简单有木有啊！
“西红柿鸡蛋打卤面”，这个卤一定要浓稠，够入味儿！ 先说“酱”是怎么做的吧（其实就是打汁儿）： 原料很简单，番茄2个、鸡蛋3个，调料只有盐适量而已。当然，你还应该准备一个大碗或者一个锅，用来装酱。