香肠怎么煮好吃？
香肠，顾名思义就是可以当肉吃的肠子啦~虽然它的味道确实很像，但它是用猪或是鸡的大肠（或者小肠）做成的哦！而之所以会做成这种形状和味道，是想要让大家吃到更加鲜嫩的肉感以及更多的油脂啊哈哈~~ 香肠的做法有很多很多种呢，比如我们常吃的煎炸煮炒都有用到它，不过我最爱的还是烤香肠啦——那股特有的烟熏味真是让人欲罢不能呀～那么既然今天要介绍的是香肠的简单做法，那就以我常烤的意大利进口香肠来做例子吧 准备材料：意大利进口香肠2根、小香葱一把 、大蒜1颗
步骤：
第一步：将小香葱摘去根部，清洗干净后切成小段备用； 第二步：将大蒜瓣剥皮洗净后用刀拍扁； 第三步：将烤盘上垫上锡纸铺好备用，然后取出一根香肠用叉子在表面戳几个洞以便入味； 第四步：取一个烤架，将切好的蒜瓣和小葱均匀地铺在上面；再将香肠放在烤架上;
第五步：烤箱预热后用上下火180度先烤15分钟，再取出香肠在表面上刷上一层黄油；最后继续放入烤箱中以180度再烤约10分钟即可 好啦，烤好的香肠颜色金灿灿的，看起来很有食欲诶~~一口咬下去，肉很紧实但不柴，还带着浓浓的蒜香与葱的香味呐~~~这味道简直太赞了！