猪肉跟什么煲汤好吃？
1.猪肉胡萝卜白菜汤 食材：五花肉、新鲜白菜、胡萝卜适量，花椒、生姜、大葱、料酒少适。 做法步骤： 第一步：准备用料。 第二步：将五花肉清洗干净，切成块状； 第三步：在锅中加入清水，放入五花肉、姜片和葱结，大火煮开，去浮沫； 第四步：加入料酒，小火炖一个小时左右； 第五步：放入胡萝卜块，再炖半个小时； 第六步：最后放切好的白菜，煮熟即可。 2.排骨莲藕汤 食材：猪小排、藕、黄酒、食盐、葱姜。 做法步骤： 第一步：排骨洗净剁成小块，藕去皮切大块； 第二步：砂锅烧热，放入排骨，加水到没过排骨； 第三步：大火烧开，撇净浮沫；入黄酒，加葱段、姜片； 第四步：小火煮半小时后，加藕块，继续小火煮两小时； 第五步：撒盐调味，关火焖半小时，再开火煮一小时即可。 3.花生眉豆猪脚汤 食材：猪脚、眉豆、花生、桂圆干、冰糖。 做法步骤： 第一步：猪脚剁成块待用。 第二步：眉豆、花生用清水浸泡5个小时左右。 第三步：把全部材料放进锅内慢火炖3个小时，调入适量的食盐和生油便可饮用。
4.山药藕汤 食材：铁棍山药一根、藕一节、玉米一段、枸杞一小把、姜两片。 做法步骤： 第一、先把所有原材料备齐。第二、山药刨皮，冲洗干净后，滚刀切块；藕洗净，刮去外皮，冲净备用。第三、玉米切段，用清水浸泡；枸杞泡软，冲洗干净； 第四、把全部原料放入锅中，加清水煮至沸腾，再调成文火继续煲一个半小时，调入适量食盐和生抽就可以了。