道口烧鸡怎么吃好吃？
吃道口的烧鸡，最好吃的方式是整只鸡拿出来，在旁边煮个汤面（不要放太多盐），再切点辣椒圈、葱花和香菜，用汤泡着吃 当然，如果不喜欢吃香菜和葱花的，可以忽略这两种调料。 但是，我最喜欢吃的吃法却是把烧鸡撕成细丝，混合着春韭菜一起炒熟，那香味啊…啧啧啧……反正我是能多吃一碗饭的 至于为啥这个吃法是我的最爱呢？ 因为我家老爷子最拿手的一道菜就是这道菜！并且只有夏天有哦～因为春韭菜冬天不好吃，而且到了春天的时候，这玩意儿太疯狂了…………
话说，小时候住在农村，每年夏天的傍晚，家里的大人们都在树底下乘凉聊天的时候，我就骑着小车子到处找野菜(那时候没有买菜一说)，找到了就扛着回家给家里的老太太，让她给我做野菜包子。不过我记得最清楚的却不是荠菜或者马齿笕的味道，而是…韭菜的味道………… 大人们说，这野菜可值钱了，因为城里人可是吃不到的（其实现在也吃不到…），并且能吃到它的时间也就一个来月吧。
所以，我们每次都是“抢”着吃，生怕错过了时间。 我最喜欢的做法是，把烧鸡撕成细丝，混合着一个鸡蛋调好，然后下锅炒熟，最后撒点白芝麻点缀一下，那个香啊…………