什么菜和剁椒搭好吃？
首先，剁辣椒可以拌饺子、拌面，味道非常棒。 其次，剁辣椒可以和很多食材搭配。 我整理了10道最有代表性的菜品，快拿小本本记下来！ 一周早餐不重样，简单又快捷。 鲜辣酸爽的泡菜，佐饭下酒都非常不错。 加入新鲜的豇豆，口感更丰富。 在蒸鱼的时候加入一把剁辣椒，香味立刻就不一样了。 用油炒一炒，香飘满屋。 包点里加点剁辣椒，瞬间变得与众不同。 吃水饺的时候，来点儿剁辣椒真是爽歪歪啊~ 做糖醋排骨、烧猪蹄时，放把剁辣椒，咸香微辣的口感，吃起来特别过瘾。 对啦，炖鸡汤的时候可以放点剁辣椒，味道好极了～ 把泡好的黄豆和剁辣椒一起下锅炖煮，让酱香味融入其中，太诱人啦。 用豆腐和面来做炸豆腐丸子，外面炸得酥脆，里面充满嚼劲，再蘸着调好的剁辣椒汁儿，美味极了。 炸酥的肉丸子，一口一个超满足。
喜欢小龙虾的朋友可不要错过这道菜哦。麻辣鲜香，越吃越过瘾。 糯米、绿豆、花生提前浸泡后，加入剁辣椒和少许白砂糖，上锅蒸软即可。 绵甜适口，回味悠久。