深海冰鱼怎么做好吃?

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用青芥辣腌制后,放一点油拌一下 或者炸着吃都很不错啊~ 也可以做成生鱼片哦~~ 用青芥辣、酱油、糖、醋和蒜泥调成一碗酸辣汁,把新鲜刺身鱼柳放进去泡一会儿入味后捞起来食用啦! 或者做成烤鱼的滋味也很棒呢 在鱼身上划几刀然后抹上料酒腌制片刻,用平底锅煎熟即可。 如果再简单一些,不腌制直接煎熟也很好吃的说……

喜欢重口味的还可以撒点辣椒面和花椒粉之类的…… 我比较爱干净,就不放这些了哈哈哈 除了鲜食之外还可以做寿司哟~ 切成适当的长短,用白醋、白糖、盐、凉开水调成酸甜味的调味汁,浸泡30分钟左右,腌渍入味; 然后沥净水,摊开晾干(我一般是晚上准备,白天晾着) 晾干以后裹上紫菜和米饭就可以吃了 很简单的说~~

鄂利锋鄂利锋优质答主

其实这道菜做起来非常简单,因为海鱼的鲜味来自于海水本身的海水里的营养成分及矿物质,所以把盐腌一下就可以直接烹饪了 【菜名】:三文鱼刺身 三文鱼刺身是海鲜刺身里最好吃的几种之一啦,鱼肉切薄片,蘸着芥末酱油一起吃~

做法如下 用厨房纸沾点水擦去表面的粘液和鱼鳞,用流水冲洗干净,再用剪刀将鱼肉和鱼骨分开备用(图1) 用刀将鱼片、黄鱼骨、青鱼骨都片成厚片(图2) 在切好的鱼片上撒少许的食盐腌制一会儿,这样可以更好的入味,在盘中摆好造型更好看哦! 然后准备好芥末、小米椒、蒜头、香菜等材料一起剁碎,加入白砂糖、米醋调成汁淋入鱼片上即可食用~

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