香菇玉米炖鸭汤好吃吗？
这个汤味道不错，营养丰富、香气扑鼻。 原料：光鸭半只（约500g），干香菇10朵，鲜玉米2个。葱3段，姜4片，料酒适量。 做法： 1.把光鸭剁成块状；干香菇用清水泡发（泡香菇的水不要倒掉了，很好用哦！）；鲜玉米洗干净后切成块状。准备好葱姜和料酒。
2.锅里烧开水，把鸭块和玉米都放进去，加少许料酒去腥。水开后撇去浮沫。
3.加入切好的葱姜，改成小火慢慢炖。炖至玉米熟烂、鸭肉松软，调入盐，撒入葱花即可。 我一般用电饭煲来做，美味又省事。 另外，我不太喜欢吃鸭脖子什么的，每次买回来就啃得精光…… 之前有个朋友建议我用鸭骨头来熬汤，我觉得很不错呢！可以试试看~