蓝尾虾怎么做好吃？
食材： 基围虾，韭菜，小米椒，大蒜，生抽，老抽，糖，白胡椒粉，料酒 做法：1.把虾洗干净后，剪去虾须和虾脚，从背部切一刀，挑去虾线； 2.锅中放适量油，爆香大蒜、小米椒，放入虾炒熟，调入少许生抽、老抽、白糖、白胡椒粉和料酒翻炒入味； 3.最后用大火收干汤汁，撒上葱花即可盛盘啦！ 虾肉鲜嫩，搭配着酸甜适口的番茄一起吃，简直是绝配啊~
小贴士： 1.炒虾的时候火候很重要，要大火快炒哦～ 2.不喜欢吃太酸的番茄的朋友，可以在炒之前把番茄切块放到锅里煮软，这样能去除一部分酸味呢～ 这样一道美味又简单的番茄烧虾就做完啦！是不是很简单！学会的小伙伴们赶快动手做起来吧！