什么样芒果好吃?
作为一个海南人,让我来说的话,一定要数三亚的芒果最最好吃! 作为热带水果天堂(没有之一)的海南,其实各个地方的芒果都挺好吃的~ 但是要我说的话,最好吃的还是要数三亚的芒果。 三亚的芒果分两大类,一类是主产于陵水及保亭两县的芒果,又称「陵水芒果」或「保亭芒果」;另一类是主产于三亚市芒果,称为「三亚芒果」。 我最爱吃的是「保亭芒果」,因为口感更加香甜多汁~但是皮也比较厚些。而「三亚芒果」则皮比较薄,肉质较紧密而有韧性,但甜度比「保亭芒果」略低。 我爱吃芒果,所以家里种了一棵芒果树…… 不过这棵芒果树结出来的果子没一个能吃到肚子里去(๑°⌓°๑) 因为每次还没等果子长大就吃光了………
所以,要说哪种芒果最好吃~对我来说,那肯定是家里种的芒果最好吃了(^^)/ 当然,外面买的也有好吃的芒果~比如云南的凯特芒果和台湾的贵妃芒果都不错,也很受欢迎~~
好吃的芒果,要具备以下三个条件:
首先是品种,芒果的品种有很多,但不同地区的芒果,味道也会略有差别,而且不是每个品种的芒果都很香甜好吃,比如青皮芒,就是一种又酸又苦的芒果,并不好吃。
第二就是产地了,目前中国适合种植芒果的,也仅有云南、海南、广东、广西和台湾5个省份,所以芒果的产地主要是集中在这些省份,而且这些省份的不同地区,因为气候和土壤的差别,所产的芒果也会存在很大的差距,因此,不同地区产的芒果,口味上也是有很大差别。目前公认最好的芒果产地是海南陵水,云南的蒙自和西双版纳,以及台湾等地区。
第三就是成熟度了,越成熟的芒果,口感也越好,这也是为什么很多人去芒果园采摘到的芒果比我们在超市买到的芒果好吃很多的原因。
所以总体来说,要想获得最好吃的芒果,一定要到芒果的主要产区,比如海南陵水,挑选最好的品种,比如台农、贵妃等品种,并且要挑选已经成熟或八九分熟的芒果。