麦酱烧肉怎么做好吃？
“梅子酒炖排骨”，我也不知道好不好吃。。。 原料： 小排 500g、青梅130g、生姜4~5片、黄酒200ml(没有黄酒用红酒代替)。
做法： 将小排洗净砍件；姜去皮切片；青梅冲洗干净并浸泡片刻，同时准备一个干净的容器。 然后将所有原料放入炖锅，加热炖1.5h左右，中途可添加水或黄酒，但不要放盐。
小贴士： 黄酒有助于人体新陈代谢，有活血祛寒、通经活络的功效，还能起到暖胃的作用，适量饮酒有利于血液循环，降低胆固醇，防治心血管病的作用。
修一山优质答主这菜真好吃，是那种吃到最后会停不下来的好吃的； 食材：五花肉、葱、姜（八角）等 做法：1.把买回来的五花肉洗干净，放锅里煮熟烂后捞起备用
2.准备一个干净的空碗，加入豆瓣酱50克、生抽3勺、白糖半勺拌匀调成酱汁待用
3.将煮熟的五花肉切成薄片，放在干锅中均匀地铺满锅底，再均匀地在表面涂上一层调好的酱汁，盖盖子焖约半小时即可食用了！ 小贴士 其实这个做起来是很简单的，就是煮肉和切肉有点麻烦，但做出来绝对是超级美味的！
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