松茸做如何好吃？
以前对吃没有很讲究，也没有特别爱吃的东西 来到云南后，遇见很多人，听过很多故事 和这些可爱的云南人相处久了 慢慢的被影响 所以现在比较爱吃菌子和一些云南特色食材 我最爱的食材里就有——松茸 一个来自大海的鲜美食材 让我仿佛感受到大海的气息 它自带一种特别的香气 煮汤、清炒、炸酱都可以 但我最喜欢的是用黄油煎得酥脆松软 配着白葡萄酒一起吃 那股特有的香味瞬间充满整个口腔 在嘴中爆开的瞬间 我感觉我变成了王子，公主，或是人间贵族！～嘿嘿… 真的好吃到舔盘 不过一次可别吃太多哦
1. 用清水浸泡清洗，然后擦干水分待用； 黄油预热平底锅，放入松茸，小火慢慢煎至金黄酥脆 2. 青红辣椒切圈，蒜切片，香菜切段备用 3. 锅中热油，五成热时，放入辣椒和蒜爆香 4. 倒入切好的青红椒，炒至断生 5. 加入一勺生抽+半勺老抽+少许糖焖煮片刻（约5分钟） 6. 最后倒入切好的香菜段翻拌均匀就可以啦~ 小贴士 因为松茸本身含有较多的矿物质和氨基酸，所以不用提前焯水和调味噢~这样能更好的保持食材的营养成分 不信你尝尝看哇～香喷喷脆爽可口