糖醋罗卜怎么腌制才好吃？
用料 胡萝卜2个、白醋4汤匙、白砂糖3汤匙、干红辣椒5-6个、香葱1棵、食盐适量、油适量 做法步骤 第一步 第二步 第三步 第四步 第五步 第六步 第七步 第八步 第九步 第十步 最后，盛盘！完成！
小贴士 这个菜最简单，也最考验刀工~ 如果喜欢软糯的萝卜，就切得细一点；如果喜欢酥脆的萝卜丝，可以切得更粗一些～ 切好的萝卜丝用清水冲洗干净，然后挤干水分备用。
锅中热油（要比炒菜的油稍微多一些），倒入红椒和香葱段爆香，接着倒入焯好的萝卜丝快速翻炒至变软，调入白醋、白砂糖和盐，继续炒入味，即可出锅啦！
在炒制的过程中，会出水，所以不用额外加水哦~~~