年糕什么煮好吃?
我是北方人,年糕是过年时候家里会做的食物之一,做法也简单,我吃的这碗年糕是放在红糖水里煮熟的,味道也很好。 【食材】 年糕、红糖水 【步骤】 第一步:煮年糕 锅里放上足够多的清水,然后把年糕放进去煮软(大概20分钟左右就能完全熟) 第二步:放入红糖水 把红糖水倒进去,用筷子搅拌匀了就可以出锅了 我一般会在早餐时间吃,配着咸菜或者拌着芝麻酱都很好。你也能试着在里面加入些花生碎哦~会更香!
小贴士
1. 买的年糕如果是鲜的,要放到清水里先泡一下,去除表面的淀粉,这样才会更好煮;
2. 这道美食的热量也不高,在减肥期间也可以放心食用!