煮西红柿怎么做好吃?

单于家琳单于家琳最佳答案最佳答案

最简单的就是水煮了,把洗净的西红柿放进去,加少许糖,煮到皮开肉绽,连汤带水一起喝下去~ 喜欢酸的话可以多放些糖,变成酸甜口儿的哦! 还可以切成块儿,拌着大米饭一起吃!我小时候最爱的吃法之一~

如果喜欢软嫩的口感,可以在锅里多焖一会儿,但是千万别忘了最后大火收汁哦,留下浓郁的酱汁才是重点! 用开水冲泡鲜榨的西红柿汁也是不错的选择哟~

还可以做成酱啦!煮熟的西红柿捣成泥,加少许淀粉搅匀了,下锅煎至浓稠,做成好看的番茄酱! 我就喜欢把它涂在烤得金黄酥香的吐司上一起吃~

当然啦,最简单的番茄汤做法就是用清水煮一煮切好的西红柿丁和香葱末,倒点儿生抽哦(这样可以提味儿),再打个鸡蛋进去搅拌均匀了,煮开就行啦~~ 小可爱们学会了吗?简单五步教你做美味的番茄汤!

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