苹果冰怎么做好吃?

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用料 苹果三个 黄油四勺半 白糖三勺 淀粉一勺 牛奶(淡奶油)两勺 冰块一碗 做法步骤 1.准备好材料。我用的水果是苹果,大家可以尝试用桃子或者梨。个人觉得黄桃有点太甜了,不是很适合和苹果一起打成果泥。

2.苹果削皮去核,切成丁。放两大勺白砂糖腌制两个小时。(我用的是细砂糖)这一步是为了让苹果出汁,更好打成泥。

3.把腌好的苹果倒进搅拌机杯里,加入四大勺黄油、两勺牛奶(或者酸奶)、一勺淀粉,搅拌均匀。没有搅拌机的就用勺子刮碎。

4.盖上盖子,启动机器,开始搅打。看到苹果糊细腻有光泽后关火,倒入碗中待用。 如果有冰块的话,现在可以倒入碗里了,这样口感会更棒! 我是晚上做的,然后直接放进冰箱的,第二天早晨取出来,已经结成冻了,非常好刮。

5.盛盘撒糖。 最好用一个比较漂亮的碗来装,这样拍照会比较好看哈哈~ 吃的时候稍微加热一下会比较好,更丝滑。 有烤箱的朋友还可以烤制一下,味道也是棒棒哒~~

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