糖栗怎么做好吃？
1.清水泡，加柠檬去涩（大概3~4h） 2.挤干水分，加入清水(没过栗子)、白砂糖和冰糖。上锅蒸半小时左右（时间根据水量和火力而定，以筷子能够轻易插入为准）。 划重点：一定要将白糖和冰糖炒化后再蒸！！而且一定记得要完全覆盖并淹没栗子，这样才能保证入味哦～
1.糖炒栗子（生栗子）：油热后下白砂糖和冰糖，小火慢慢熬至焦黄，接着倒入洗好的栗子翻炒一会儿即可出锅啦～
2.蜜烧栗子：锅里热油爆香八角和桂皮，然后下白砂糖和冰糖以及生抽和老抽，小火炒至冰糖融化，随后倒入洗净的板栗炒匀，再加入清水和糖焖煮一会儿，再转入砂锅小火炖煮。最后加入适量蜂蜜和南乳汁，大火收汁儿即可~~喜欢软烂的可多焖一会儿呢