北京哪里的饺子好吃?

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我来推荐几家!!! 1.牛街聚宝源 一家老字号火锅店,但是饺子真的特别好。分大小个的,小份48元,大份58元。牛肉韭菜馅的是最好吃的,牛气冲天!!! 店面不大,但是人特别多,如果去的话,最好是下午去。那里可以排队预约,也可以现场拿号(但最好是下午去,上午不好拿号,因为很多人中午去吃)。 那的涮羊肉也不错,可以去尝尝。

2.丰融园 这家是老北京炸酱风味的,特别棒!五块钱一个的饺子,味道好,性价比超高。 位置在亚运村附近,北四环。这里除了饺子,其他的小菜也很好吃。

3.张一元茶庄 这是一家卖茶的店,不过他家有卖小吃,水饺很好吃,50元一份。纯猪肉大葱的,馅料很足,建议点大小份的,不然一个人可能吃不完。 这家店在北京有好多分店,我吃过西四和广安门内那里的,都不错。

4.南来顺饭庄 炸酱面、炒肝儿不错,饺子也好吃。自己拌饺子馅儿,现包现煮,很不错。 除了饺子之外,这儿的水饺也不错。自己调蘸料,自己选择要不要葱花、香菜还有醋。 地址在东四南大街,近雍和宫。

5.老边饺子馆 北京有名老店了,连锁的。很多个分店。饺子种类很多的,海鲜的鸡肉的等等都有。 这家店是东北风格的,所以是像铁锅一样盖着的。他家锅包肉也是一绝! 个人比较喜欢总参的那个分店,在海淀区万泉庄,离清华也很近。

6.马凯餐厅 马凯餐厅的包子、烧麦和小笼包是很出名的。但是饺子一般。 这家也是老店,有很多分店。我吃过西四和大树湾那个店的,都不错的。

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北京是一个移民城市,各地人带来了各地的习俗,也带来了各地的吃食,饺子自然也不例外,像郊区的村子里面有一些是当年逃难来的,他们带来的饺子制法,经过几十年与本地居民的交流,已经变得既不是本省的味道,也不是北京的味道,而是变成了北京某某省的饺子,非常有趣。

在南城的老字号中,柳泉居的饺子是很闻名的,在南城随便一打听,老人都知道柳泉居饺子的名声,柳泉居的饺子有鲜肉和三鲜,鲜肉的汁水非常足,皮子非常薄,馅料的肉质酥烂爽口,不干韧,吃口很有回味,是北京肉饺子的代表制法;三鲜也是北京三鲜饺子的代表,加入了猪肉的三鲜饺子更鲜美。

饺子侯虽然在北城,但是名声传遍了全北京,它以羊蝎子火锅和馅饼出名,其实饺子也非常有特色,是小水饺,只有拇指那么大,皮薄馅大,用猪板油拌和的韭菜猪肉馅,吃口非常的滑腴鲜美,韭菜非常鲜嫩。

峨嵋酒家名气非常大,它本来是一家川菜馆子,后来它的三鲜饺子一出名,于是变成了川菜馆子的饺子之王,峨嵋酒家的饺子皮稍微厚一点,比较有嚼头,而且馅料的猪肉非常碎,和虾皮、韭菜、鸡蛋等配料糅合得非常好,海鲜味十足。

庆仁堂是一家中医馆,后来逐渐开起了药膳和茶水铺,最后逐渐做大后变成了老字号,它位于牛街,是一个满族回族聚居的地区,民族风情浓厚,这里的饺子,鲜肉的馅料是纯精瘦肉,不夹生肥肉,鲜美异常。

鸿宾楼是一家清真馆子,饺子也非常地道,皮子要比庆仁堂饺子女一些,鲜肉饺子非常的醇香,鲜美,鲜嫩。羊白菜饺子也非常有名气,羊肉白菜都是上好的,没有膻气。

北京的饺子馆,南北兼有,各种口味都非常的好,如果你在北京,请一定亲自品尝。

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