什么烧鹅好吃?
谢邀 答主一直以为烧鹅是广州的特色食物,但是看了其他答案才知道原来这是全国各地都在吃的一道美食.....
那么要好吃的烧鹅有什么标准呢? 当然是皮脆、肉嫩、汁多啦! 作为一个广东人,我吃过许多烧鹅店,下面推荐一些个人认为很不错的烧鹅店给大家~
1、惠食佳 地址:广州市越秀区惠福东路550号首层(近中山三路) 这家店是老字号的粤菜餐厅了,烧鹅的味道很好,特别是鹅腿,超级入味!不过由于生意太好,环境就比较一般~
2、明记餐厅(文明路店) 地址:广东省广州市越秀区文明路39-41号 这家店的烧鹅味道也很不错哦,尤其是肥美的鹅胸肉蘸一点酸梅酱,超棒的!而且这里的环境很不错,是一个很有情调的酒家式餐厅。
3、胜记酒家 地址:广州市荔湾区华贵路66号 荔湾区的胜记酒家的烧鹅也值得一试哦!这里的烧鹅皮焦香酥脆,肉质细腻,配上酸梅酱和葱丝一起吃超美味的~~
4、陶陶居 地址:广州市越秀区惠福东路619号 陶陶居的烧鹅也是广受欢迎的哦~虽然比起前几个有点逊色,但还是挺好吃的,就是价格偏贵了一点……
5、泮溪酒家 地址:广州市荔湾区龙津西路157号 这间店的口碑也是很不错的。据说这里的“三丝鹅掌翼”非常出名。