土豆做什么饭好吃？
土豆是一种营养丰富的食材，富含蛋白质、维生素和矿物质等。而土豆的做法也是多种多样的，可以蒸着吃、煮着吃、炸着吃......今天分享一道土豆的新吃法——土豆松饼，酥脆松软，搭配酸奶一起吃，美味又健康！ 准备食材： 土豆两个、牛奶150毫升、盐少许、鸡蛋一个、干酵母三克左右、面粉适量（和土豆差不多） 制作步骤： 第一步：将两个土豆去皮切成块，上锅蒸熟，用筷子能轻易插透就可以了 第二步：在蒸熟的土豆中加入少许盐，压成泥状 第三步：加入鸡蛋清、面粉、泡打粉、牛奶搅拌成糊状，搅拌至无颗粒顺滑的状态 第四步：盖上保鲜膜发酵至原来的两倍大，大概一个小时左右 第五步：案板上撒上适量的干面粉防粘，将发酵好的面糊倒进去，用力揉搓排气 第六步：锅里刷油，将面糊舀入锅中，小火慢煎，轻轻晃动锅子，使其受热均匀，底部凝固后翻个面继续煎，直至煎至两面金黄即可
小提示： 1. 土豆可以换成紫薯、南瓜等来做，颜色会更漂亮。
2. 没有烤箱也可以制作，锅中加热后，盘子铺上厨房纸，上面抹上一层油，把调好的面糊倒进去，小火慢烙，直到面糊成熟变蓬松就可以啦~ 小贴士：因为我是电饼铛烤的，所以时间比较长，你们可以用烤箱来烤，温度调成180度，上下火中层，时间大概在二十分钟左右吧。 做好后的松饼，配上酸奶一起吃，酥酥脆脆，香醇扑鼻，一口下去满嘴留香，真的太棒了！你也被馋到了吗？快快做起来吧~~~