流沙包哪家好吃?

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作为一个在粤语文化圈中长大的人,流沙包可以说是伴随我成长的食品之一了,好的流沙包应该有什么特点呢?个人觉得好的流沙包应该是柔软、湿润、滑溜的,一口咬下去就能感受到浓郁醇厚的奶香与鸡蛋香充满了整个口腔,细嚼还有一丝丝的甜味儿,但是绝对不会过分甜腻,反而越嚼会觉得味道越好。

目前我吃过的流沙包里我觉得最符合这个标准的要数广州酒家的流沙包了(除了价格不太美丽没啥毛病) 当然流沙包吃过那么多,好吃与否个人的感觉也是不一样的,下面推荐的我按自己喜好进行排名(虽然不咋吃西饼屋那种一块块的那种流沙包,但是为了公平我还是列出了那几家我经常买的):

1.广州酒家 25元/份 广州酒家真的不用多说了,做为老牌酒家,味道和价格都挑不出什么大毛病,流沙包软绵绵的一袋里有好几个,喜欢大颗流沙包的会非常喜欢 2.莲香楼 14元/盒 这个价格也相当美丽了,而且莲香楼的流沙包个头比其他都更大个一点,不过我不是很喜欢很软的流沙包所以不太喜欢吃这个,喜欢软糯口的一定爱它 3.陶陶居 6元/个 小小一个的可可流沙包味道相当好,不过吃到后面会有一点点的干。 4.杏花楼 8元/盒 被小红书成功安利入坑的杏花楼,味道不错价格也不贵,一盒里有4个流沙包,两个颜色不一样,说是不同口味,但我吃着没有啥差别啦~

尤爱琳尤爱琳优质答主

一、沙县小吃

沙县小吃流沙包做的不错,有咸蛋黄和奶黄两种口味可选,表皮酥脆,奶黄馅咸蛋黄馅流心拉丝,奶香味十足,皮不算太厚,是好吃的小吃流沙包!总体还是不错的!

二、稻香园

稻香园流沙包做的不错,味道偏甜,芝士味十足,皮酥里软,芝士馅料拉丝效果很棒!是好吃的流沙包推荐!

三、稻香村

稻香村流沙包做的皮比较厚,奶香味一般,奶黄馅不流心,但是皮比较有韧性,包的也很实在,是还可以的流沙包!

四、喜家德

喜家德流沙包皮比较厚,有芝士味,馅料比较稀,皮馅分明,芝士味一般,不算太香,总体比稻香村好吃些,也是可以选择的流沙包!

五、麦香村

麦香村流沙包皮有碱味,奶香味一般,馅料比较少,也不流心,皮比较厚,是不太好的流沙包,不推荐购买!

六、廖记佳苑

廖记佳苑流沙包皮发黄,碱味大,奶香味一般,芝士馅不流心,皮厚也不韧性,是不好吃的流沙包,不推荐购买!

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