哪里的培根好吃?
作为一个在西方生活过三年,国内也做过两年美食节目的人,可以负责任地说,没有一处产地能全面满足所有人口味。就像我虽然爱吃意大利菜,但多次去尝试披萨和意面,却总找不到那个让我魂牵梦绕的完美味道。 个人口味不同罢了。有人喜欢清淡,有人喜欢厚重。有人喜欢甜口,有人喜欢咸口。至于培根,同样如此。所以很难用“哪里产的培根最好吃”来回答。
不过如果一定让我选一个地方产出的培根,最符合我的胃口,那可能是英国的培根。 但英国可不只是有培根哦... 在英国呆的三年里,我去过的每一个超市、便利店都会有自己的烘焙区(当然还有酒区和烟酒专卖),而每一家烘焙区的面包点心都做得棒极了。
不过我说的可是英国自有品牌的面包,可不是像哈根达斯那样在美国买得到的爱乐冰啊。比如说Tesco里有自己做的Cheese Bread(芝士面包)、Bread Sauce(奶酱)和Duck Pakora(鸭爪);Sainsbury's自己有做Ciabatta(夏巴塔)、Foccacia(佛卡夏)和Pecan(核桃)饼干。
对了,英国也有很好的沙拉,不是只有土豆沙拉和腌黄瓜。 总之,你在英国能吃到的食品,几乎都可以找到英国产的优品牌。而英国自有品牌的东西,质量都很不错。 所以如果一定要我用一句话来概括我在英国吃到的美食,那就是:物美价廉。