做什么好吃的简便又好吃?
1.番茄鸡蛋面 食材:面条、熟鸡蛋、番茄、葱花 调料:生抽、老抽、味精、白糖、醋、老干妈 做法: ①把番茄放在开水锅中烫一下,去皮后切成块;煮熟的鸡蛋去壳,切成小丁备用。 ②锅内放油烧热,下入葱花爆香,再依次放入番茄、鸡蛋、生抽、老抽、味精、白糖和醋,小火翻炒均匀。 ③加少许高汤大火煮沸后,调入老干妈,放入面条煮熟关火,最后撒上葱花即可。 小提示: 炒番茄时,记得不要放糖,酸甜的口感才会更棒!
2.蔬菜沙拉 时蔬一份(生菜、紫甘蓝、西葫芦、胡萝卜等)+燕麦+酸奶 准备一点白灼蔬菜的蘸料:一勺生抽+两勺蚝油+半勺香油+代糖+少许胡椒粉拌匀待用。 蔬菜沙拉的做法很简单,将准备好的蔬菜洗净之后沥干水分,用刀切碎,放到大碗里,撒上燕麦,倒上酸奶拌均匀就可以了。 如果想要口感更丰富一些,可以在上面撒些坚果碎或者肉松。 做好的蔬菜沙拉,可以放进冰箱冷藏,吃起来味道更佳清爽可口。 小贴士: 在制作沙拉的过程中,可以根据个人喜好适当添加其他食材,比如香蕉、核桃、杏仁等等。 但是要注意,沙拉里含有糖分和油类的食物,一定要控制好量哦~
3.四神汤 食材:山药、莲子、芡实、薏苡仁各30克,茯苓50克。 做法:将所有食材洗净后放入锅中,加适量清水浸泡半小时,文火炖煮1个小时左右,加食盐适量调味即可。 可口四神汤就做好啦~ 这道四神汤非常适合秋冬进补,健脾养胃,祛湿利水。 小提示: 如果您觉得做四神汤比较麻烦,也可以直接选购袋装的四神汤料包,使用起来更加方便。