鸭掌什么好吃？
作为一个四川人，我可能更喜欢吃麻辣口味的鸭掌，嘿嘿。 首先推荐的是在成都吃得一家叫“好味当”的小店，这家店在玉林西路和玉林中路交叉口那里（就在路边上），因为是在路上所以没有门脸儿，找起来有点儿费劲。不过只要到了玉林西路附近，问一下“好味当”的位置，很容易就找到了。
好味当主要卖凉拌菜，各种凉拌鸡、凉拌肚、凉拌耳块、凉拌藕，还有我最喜欢的凉拌鸭掌。10元/份，价格公道，味道更是一流。他们家的凉菜用的调料不一样，味道特别特别香，让人吃一口就不想放下筷子。而且量很大，我一个女生吃半份都饱得撑撑的了。 因为是凉菜，夏天放久了会坏掉。不过据我的经验，上午去买，基本上中午以前都能吃完，晚上去就买不到了哦～～另外吃的时候切记要放醋和辣椒面，这样才有最佳口感！！ 除了好味当之外，我在成都还吃过另一家叫“廖排骨”的店里卖的辣卤鸭掌。这个店在成都比较出名，很多人推荐。
这家店的鸭掌28元/斤，价格略贵，但是分量足，味道也棒棒的。他家还有其他招牌菜如甜皮鸭、麻辣兔头、香辣猪蹄等，但是个人觉得最好吃的还是辣卤鸭掌。 题主如果是到成都的话，我建议你可以尝试一下这俩个店的鸭掌哈~ 如果觉得我答得还行，请点赞支持哦～～