油豆腐好吃吗?

尉迟斐沁尉迟斐沁最佳答案最佳答案

我特别爱吃油豆腐,我觉得油豆腐的口感和红烧肉有一点像,因为都是那种入口即化的感觉。 把油豆腐放到锅里煎一下,煎得有点鼓起来,然后再炖个土豆粉,我的天呐!那口感,太让人回味了。 我个人觉得油豆腐最好吃的做法是炸过之后捞出来,拌上剁辣椒,然后蒸熟;或者油炸之后再拌着麻辣味十足的川菜酱料腌着吃,那个味道真的让人吃了就停不下来。

我吃过很多种油豆腐,感觉最好吃的就是湖南的,跟那里的湘菜一模一样。而且价格也很便宜,五块钱一盘。可惜在上海没有找到很合胃口的油豆腐餐馆,如果有小伙伴知道上海哪里有正宗湖南菜馆子,可以留言告诉我哦~

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