现在什么河虾好吃?

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我吃过很多种河虾,在南方的某个小河边,我曾亲自挖过沼泽里的黑水腐草,然后在里面捉到过体型特别大的青虾;也在南方的某条小溪里摸过石缝里的小河虾,个头不大,但肉质很鲜嫩。 但最好吃的还是我在陕西汉中吃的野生米仓山泉水小龙虾! 当时和室友出去旅行,到汉中的时候已经是傍晚了,我们在古城附近找了一家餐馆吃饭,看到招牌上有“麻辣小龙虾”字样,便点了这个菜。 不一会儿就有服务员把一盆炒好的小龙虾端上来了,红的亮晶晶,香的直扑鼻。我们两个都挺能吃的,但是吃完那盆小龙虾之后,我们一致认为这是吃了这辈子最好吃的小龙虾……

后来问了老板才知道,这种小米小龙虾来自秦岭深处的天然湖泊,由于气候原因,每年只有五六月份有卖,而且进货量非常少,基本一天就只能卖掉两三斤。 第二天我们起了个大早赶去当地人称“海鲜一条街”的地方,想再买点小龙虾,结果却令人大失所望——店已经关了,据说前一天晚上就收拾东西回家了。后来问当地人,才得知他们平时都是采捕野生的小米虾,很少买外面卖的成品小龙虾。

据说是这个样子哒~ 小时候家里养过金鱼,所以会自己抓小鱼小虾来养,不过一般都是养小草鱼,对河虾的记忆倒是没什么。 长大后在外地读书,有一次放假回家,在一条小河边看见有人捞丝网,走近后发现是一兜子小小的河虾。那些河虾很小,大概只有半厘米左右,全身透明发亮,有些还带着青色或棕黄色的条纹,看起来很可爱。当时心里动了一下,于是凑过去看,准备捡几个回去养。然而当我拿起其中一只细看时,它突然动了,飞快地爬走了。 那种紧张刺激的感觉让我毕生难忘。虽然那只小河虾最后还是进了我的瓶子,但我始终没有敢用手碰它,一直把它捧在手心,像对待刚出生的婴儿一样给它换清水,洗淤泥。 不知道是不是您要的答案呢?

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