烧橙子好吃么?
在知乎上看到很多人做烧橙,也有很多人表示没有做过,于是心血来潮买了几个橙子回来尝试下。 先上图 味道的话,只能说一般般吧。也许是我个人口味的问题,觉得味道太酸了。本来是想做成甜品的,但是太酸了实在无福消受,最后只好处理掉了。。。
【食材】橙子、糖 【步骤】
1. 将外皮比较薄的橙子用食盐清洗干净,这样可以让果肉更加干净;
2. 用刀将橙子横切一圈,挖去橙籽(可以用勺子压挤);
3. 挖好的橙肉放在锅中,加满水,加入冰糖,小火煮约半小时即可。 注意:水一定要一次性加满,中途不能加水哦! 做好的橙肉可以捞出来放在罐子里密封保存,放凉后更美味哦~
除了直接吃外,也可以泡在红茶或者绿茶里喝,就是一道美味的茶点啦~