虾米怎么煮汤好吃？
材料：鲜虾500g、香菜1棵 配料：油适量、盐适量、胡椒粉适量、葱姜适量 第一步：处理食材 先把虾仁清洗干净，去掉虾线，沥干水分后，加入少许胡椒粉和橄榄油拌均匀腌制几分钟。 再来清洗切配葱姜香菜等辅料 第二步：制作酱料 取一个碗，放入两大勺淀粉和半碗清水，混合均匀成水淀粉备用。 小锅中加入半锅清水，倒入生抽+老抽+糖+醋调成的酱汁，再撒上葱、姜小火煮至沸腾，接着倒入水淀粉勾芡煮沸。
第三步：水煮虾米 另起一锅，加水大火煮开，放入虾仁煮熟，最后加入少量食盐调味儿。 把煮熟的虾仁捞出来，摆入盘中待用，把煮好的汤汁淋在上面。
第四步：点缀装饰 最后，把洗净的香菜切成段状，撒在虾仁上，一道味道鲜美，营养丰富的虾米汤就做好了！ 快来试试看吧~~~