红焖鸡翅好吃吗？
我吃过最好吃的红焖鸡翅是老公做的，哈哈哈！ 做法： 1、鸡翅中清洗干净，在背部用刀划几刀，方便入味； 2、锅里加水，放入鸡翅，加入生抽、老抽、豆瓣酱、八角、桂皮和冰糖，大火烧开，小火焖煮30分钟。然后关火让鸡翅浸泡在汤汁里慢慢入味（浸泡三四个小时最好）； 3、锅中烧油，油热后倒入鸡翅，翻动，让鸡翅均匀受热，慢慢煎至表面金黄，出锅即可食用了。 我吃的这个红焖鸡翅是微甜的，味道很好，表皮香脆，肉质鲜嫩，不油腻。
不过，我觉得红焖鸡翅看起来好像很厉害的样子，其实就是把食材放到油锅里炸一炸，再加调料闷一闷就完活儿啦~ 所以，其实红焖鸡翅的做法也并不复杂。 大家学会了吗？快动手做一做吧～