鲍鱼仔怎么蒸好吃？
材料： 新鲜鲍鱼，生抽，老抽，白砂糖，辣椒油，葱蒜
做法步骤：
1.用刀刮去鲍鱼的黑膜，清洗干净，放入蒸锅用中小火蒸熟（约10分钟）
2.葱蒜切末、红辣椒切圈待用 3.生抽+老抽+白砂糖调成酱汁备用 4.将酱汁淋在蒸好的鲍鱼上，撒上葱花和蒜末，浇上热油激香
小贴士： 1.清洗鲍鱼时，不要用牙刷刷它的壳，否则会破坏鲍鱼的本味。
2.调酱汁的时候，可以按个人的口味适当添加食盐和其他调味品。喜欢甜味的朋友可以试试加入冰糖，味道更赞！
3.最后一步很重要，热油可以激发出所有香料的味道。