烤箱鲫鱼怎么烤好吃？
我喜欢吃鲫鱼，特别是烤箱版的，味道特别好 首先把鱼处理干净，用刀在鱼身上划几刀，这样更容易入味儿 然后在鱼身上抹上盐、料酒去腥，鱼肚子里塞上葱姜蒜去腥增香 最后把鱼放在烤架上，放入提前预热好的烤箱内，上下火200度烘烤20分钟（温度和时间仅供参考，要根据自家烤箱的脾气来调整） 20分钟后取出烤盘，在鱼身上均匀的铺上剁椒和尖椒，再送入烤箱烤15分钟左右 如果怕剁椒味太重影响口感，可以将它和尖椒一起放入热油锅内炸一下，这样不仅可以去除腥味，而且还能让剁椒更好的入味儿。 时间到！一道香味扑鼻而来的烤箱版烤鱼就做好了~
我最喜欢吃鱼肉泡在汤汁里，吃着软嫩微弹，一口下肚，唇齿留香~~ 不爱吃辣的可以试试这种做法，保证让你吃得过瘾！