云疼怎么包好吃?

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1.将买回来的虾用清水冲洗干净,然后放入一个容器当中,加入少许的食盐和香油搅匀了腌制一会儿入味; 2.准备一把香菜、葱花、姜末、蒜末,以及一勺豆瓣酱;

3.锅中放油烧热后,爆香香葱、生姜和大蒜;下花椒粉炒香,再放豆瓣酱炒出红油; 4.接下来往锅里倒入足够的开水,调入适量的生抽、白糖,待水煮开后下入切好的豆腐块,大火烧沸后改成小火慢慢炖约十分钟左右;最后把虾放进去,盖上盖子焖煮大约五分钟左右关火;

5.出锅前撒入切碎的香菜或者葱花提味儿即可。 在煮的过程当中,可以根据自己对咸淡的喜好添加少量的食盐。这样一锅香味扑鼻、口感细腻滑嫩的“懒人版”豆腐虾仁煲就做好啦! 是不是非常简单呢?快来试一试吧!

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