虾仁和什么炒饭好吃?
2019.7月底,我一个人在意大利旅行的最后一个星期。那个星期之前,我还在巴黎,已经吃到了很好吃的虾饼(详见虾饼狂魔的欧洲美食攻略),所以来到威尼斯之后,对虾的期待就没有那么高了……直到我吃到这碗“炒虾仁”! 这是我朋友在Pietro Pizzeria 餐厅里点的菜,我本来不想点,因为看起来实在是太素了……但实在是抵不住朋友的热情邀请啊~
上菜之后,这个颜色看起来确实没有食欲对吧?然而,这是刚刚出锅的样子 来,上放大招 闻起来有一股很清淡的味道,有点像鸡蛋味儿。吃起来口感也非常好,很嫩很滑,味道也很不错~虽然看起来不怎么样,但它确确实实是一份好的“炒饭”哦~分量挺足的,我和朋友两个人吃正好。 这家餐馆的主厨是以前在米兰最厉害的餐厅之一当首席的,后来来了威尼斯开了这家餐厅,水平相当高。另外,他这里做的意面也是一绝,可惜我不爱吃意面,不然可以尝一下。推荐大家去试试。