油炸香蕉放什么好吃?
炸香蕉是道历史悠久的民间小吃,也是很多人童年记忆里一道不可缺少的美食。小时候住在农村,每到农闲时节,村里就会有人炸香蕉。那香味别提多诱人。 长大以后来到大城市,这种香喷喷的油炸香蕉也就很少有机会吃了。去年冬天,在郑州一家小店又意外地吃到。喜出望外,连续三天跑到那家小店去吃,可见其味道之好。 最近孩子迷上了吃炸香蕉,于是我自己动手给孩子做。网上搜了一下,原来做法并不复杂。于是按照网上的方子做了两次,孩子一次都吃光。觉得好开心,终于让娃爱上了这一口!
【炸香蕉】 准备食材:香蕉、鸡蛋、面粉、淀粉、面包糠。
1、首先把两根香蕉去皮。
2、然后切成3cm左右的小段。
3、切好的香蕉放入大碗中,加入两个鸡蛋,一勺白糖,一勺面粉,半勺淀粉,适量食用油,搅拌均匀,使每根香蕉都均匀裹上一层面糊。
4、锅中多倒一些油烧热,将裹上面糊的香蕉一根根放入锅中炸至金黄酥脆,就可以出锅了。
5、依次把所有的香蕉都炸完,放凉之后更好吃。
这样一道香酥美味的炸香蕉就做好了。外脆里嫩,香气扑鼻。你也被馋到了吗?赶紧动手给您的孩子做一碗吧~