黑凉粉怎么烧好吃？
做法一 1、准备材料。凉粉250g、白砂糖适量、水果适量（草莓、香蕉、青苹果都可以） 2、将凉粉切块，水果切块备用。喜欢甜的可以在凉粉里放适量白糖或者冰糖，我个人是不太喜欢放糖的，所以没放。 3、锅中放入适量的水，烧开以后把切好的凉粉放进去，用筷子翻拌均匀。煮到微微粘稠的时候就可以了，这时候放入准备好的水果块儿。拌匀以后就可以盛出锅了。
做法二 1、准备好一碗白凉粉和一瓶酸奶。酸奶的分量大概相当于冷饭的量。喜欢吃甜食的可以放点白砂糖或者冰糖。不喜欢吃的可以不放。
2、白凉粉倒进锅里，加少量清水，煮开之后调成小火慢慢熬煮。期间不停地翻炒，防止粘底。等到凉粉变得透明，而且用铲子搅动时感觉有弹性就行了。关火倒入容器中散热。
3、等凉粉的温度降到可以用手碰触但又不至于太凉的程度时，取四分之一量的花生酱加少许牛奶调和一下，然后边搅拌边倒入已经放凉的凉粉里面。最后加入果干或者新鲜水果粒，用勺子压碎，使得食材与酱料更好的融合。 做法三 1、在锅内加入两碗清水煮沸后加入一小把绿豆面，边煮边搅，直到完全溶解。 2、待绿豆面糊煮至浓稠状时，加入少量食盐，调好口味即可食用。
夏天，来上一盆冰凉爽口又富有营养的绿豆沙，真是再享受不过啦！