香蕉怎么炸做好吃？
把香蕉改刀成合适的长短，然后下锅油炸就可以了！ 注意油温不要太低或者太高，太低没炸熟会有生味儿，太高会把香蕉外皮烧糊，最好的状态就是开始炸的时候，有少量香蕉外皮变皱并呈现金黄色即可捞出控油。 炸好的香蕉可以蘸着炼乳或是白糖吃，更美味哟~
那如果不喜欢吃甜的呢？ 其实也可以很简单！来试试这个做法吧—— 把香蕉切掉头尾，用勺子刮去香蕉皮（记得刮干净一点不然会影响口感）； 用刀背或擀面杖轻轻敲打开香蕉肉（不要完全敲碎）； 加入牛奶和椰浆（比例1：1）拌均匀，盖上盖子，上锅蒸8分钟左右； 趁热淋上蜂蜜，拌均匀即可食用啦～是不是很简单！
除了直接炸或蒸着吃以外，你还可以用空气炸锅制做焦糖香蕉。 先把香蕉表面薄薄刷上一层奶油（没有的话可用植物油替代）； 接着在表面撒上白砂糖（量根据自己喜好添加，喜欢甜的多放点）； 最后送入空气炸锅中，160度烤25分钟就好了。 烤好后拿出来，表面脆脆的，配上冰淇淋吃，妙呀~