椒盐做什么菜好吃?
2011年,我刚从学校毕业加入公司,在厦门总部。 有个同事是泉州人,每个月总有几天不加班,回家探亲。 有次又没来加班,老板很不高兴,就让人事打电话问他原因(当时手机还是标配)。 人事问清楚原因之后,说道:“啊,这么巧!你回去的时候顺带去超市买点椒盐吧。”
于是,这个泉州人就成了我们全公司的搬运工,提着两大袋的椒盐,上下班的路上不停地说着谢谢。 后来才知道,他每次都是提前一天通知要回家了,然后下班的时候再提两袋子椒盐,这样就不怕第二天来不及去买而迟到。 他老家是有自己的海鲜池,可是寄过来又不太新鲜了。 于是,我们就这样享受起了免费的椒盐大餐,而且是纯天然的,味道好极了…… 用椒盐和什么做美食呢? 你想想,鱼啊、虾啊、五花肉啊,都可以用椒盐来炸炒。 但我想说的不是这个,我想说的是用椒盐制作一道简单的小甜品——椒盐核桃糕。 把水煮开,然后把去皮的红糖和核桃下去煮,煮至浓稠后,撒上薄薄的面粉,小火煮开,关火让面团保温。 一会儿面浆就会变成糊状,舀起来慢慢倒入模具中,冷却变硬后就成了核桃糕啦~ 沾点酸奶或者蜂蜜吃,香香的,很好吃哦~ 喜欢的朋友也可以试试~