西红柿做饼好吃吗?
作为一个土生土长的北方人,我小时候最烦吃的菜就是胡萝卜、土豆和菠菜,因为这些菜在做熟之后都是黄色的,而我是非常讨厌黄色菜的(现在也是… 因此每次家里做了这3个其中的1个的时候,我都会少吃甚至不吃……直到我学会了做这道西红柿饼! 以前我不吃蔬菜的毛病也慢慢改掉了很多,偶尔还能主动的吃一些以前非常讨厌吃的蔬菜了(真的很神奇)~
【食材】 鸡蛋2个、面粉50g、番茄酱适量 【步骤】 1.首先把两个鸡蛋打到碗里,然后加入50克面粉,搅拌均匀;
3.在锅中刷一层薄薄的油,然后把搅拌好的鸡蛋液倒进去,轻轻摇晃锅底使蛋液铺满整个锅底;
4.小火煎到两面金黄就可以出锅啦~ 外脆里嫩,配上酸甜的番茄酱汁,一口咬下去超级满足! 如果你喜欢吃软软的西红柿的话就少放一些面粉,如果你喜欢硬的西红柿酱的话就多放一些面粉哦~ 这个小饼做法简单,口感酸甜酥脆,你还不赶快试一试!!!