为什么玉米这么好吃？
小时候住在农村，对玉米的印象就是金灿灿的田野和火红火红的晚霞，还有地里收玉米时那种劳动带来的满足感。
小时候家里种着十多亩地，我几乎每个假期都要去地里帮忙，在田地里干活儿其实是一件很辛苦的事情，但是收玉米却是其中一件最有成就感的事情。 记得每次都是爷爷先下刀把一个玉米棒子掰下来放在背篓里，然后我和姐弟们用镰刀砍下玉米秆，爸爸和妈妈负责运输，将割好的玉米运送到车上。尽管我们一家人都出力，但一车玉米粒还是需要四十多袋化肥才能装满。
收玉米的时候还要时刻注意鸟儿飞来抢食，所以往往需要一边收一边打。我记得有一次我和爷爷在收玉米的时候，突然飞过来好几只鸟，我赶忙拿起早就备好的弹弓准备射击，没想到却“砰”的一声，我的手指被打伤了，鲜血直流。现在回想起来还是心有余悸。
后来上了大学来到大城市，除了过年过节很难吃到玉米了。在学校附近租房子住，经常看见房东大娘挑着两筐刚收割的玉米棒子路过，我就买上几斤自己煮着吃，或者蒸点玉米面窝头。那时候觉得新鲜玉米真是太好吃了。
毕业之后留在广州工作，一次去超市买菜的时候发现有个摊位前挤满了人，就过去凑热闹，只见一个头发花白的大叔正在卖力地炒玉米，香味扑鼻而来，一问价格才3块钱一斤。当时觉得自己太幸运了，立马买了几斤回来。晚上自己做玉米烙吃，酥脆香甜的口感让我瞬间回到了童年。
后来回家了，母亲告诉我城里买的玉米是专门供城里人吃的，说是乡下已经不种玉米了，因为玉米种子太贵，而化肥、农药、柴油又特别贵，种地根本赚不到钱。听完我感慨万千，原来城市和农村的生活并不是同时前进的，有些东西在城市里是可以买到的，但在农村已经成了奢侈品，而有些东西在农村是很常见的，但是在城市里却少之又少，甚至有人没吃过。
如今生活好了，人们不愁吃不愁穿了，但城里的人想多吃点粗粮也难啊！ 现在生活条件越来越好了，可是我却总觉得没有以前吃得香了。