煮豌豆怎么吃好吃？
2.用清水把豌豆淘洗一下，沥干水分 3.锅中倒入油，烧至七成热时，放入豌豆，炸至外皮焦黄，盛出备用 4.锅留底油烧热，下葱花、姜末爆香，烹入高汤，调入盐、生抽、老抽、白糖和味精，大火烧开，调成小火慢慢焖煮至入味，收浓汤汁，淋香油即可 这道豌豆黄是用油炸的方法做成的，这样做出来的豌豆会特别的酥脆，而且味道也是一绝的！
1.锅内放入适量清水，水烧开后，撒入少许精盐，下入豌豆氽烫5分钟，捞出过凉水降温，然后沥干水分（这一步是为了让豌豆口感更清脆）
2.炒锅里放油，油温五成的时候放进葱姜蒜炒香，然后加入郫县豆瓣酱和火锅底料一起炒出红油
3.然后掺入适量清水，放少量胡椒粉、老抽、冰糖，调好味以后放进豌豆，开大火烧沸，再改成中小火慢慢地煨至汤汁浓稠且香味四溢的时候就可以关火了 这道香辣入味，软糯可口又特别下饭的豌豆汤就做好了！
1.首先将豌豆冲洗干净后，放在盘里待用。然后将猪肉清洗干净，切成小块，再用刀剁成肉末。
2.将姜去皮，切成末；大蒜去壳，切成片；葱洗净，切成花。然后把切好的姜末、蒜末、葱白放在一起，加入2匙植物油拌匀，制成佐菜。
3.往干净锅里注入适量清水，烧至沸腾，依次放入豌豆、盐、酱油，用中火煮约10分钟，关火让豌豆浸泡在汤汁中慢慢入味，直至入味后将豌豆捞出拌上熟芝麻，装盘上桌 这是最简单而又最营养美味的做法了，你学会了吗？