豆歧烧什么好吃?
来无锡不到十天,已经吃到了两顿豆腐包子了…… 就在前两天,我又与豆包有缘相见! 这次是在南禅寺的美食街上,和小伙伴一起逛吃,走到了“黄桥烧饼”的招牌前(对,就是那个著名的炒年糕地方)。
本吃货是绝不放过任何有包子卖的店的!于是,便有了下图这一出—— 买了一个包子一个饼,然后坐在古色古香的餐厅里大快朵颐起来~ 不得不说,这黄桥烧饼家的豆腐包真的超级大个!比我们江西的豆包要更大一些。 咬开来之后,薄皮厚皮的搭配非常得当,不会破口,也不会像水煎包那样死板。里面的馅料也是鲜咸适中,葱花香嫩,咬一口下去,满嘴生香~ 当然了,一口咬上去,皮是比较厚的,但是嚼着嚼着,皮就会变薄。在唇齿间与味蕾亲密接触后,那股香甜便会弥漫在口腔之中。真真是令人回味无穷呀~
在无锡还有许多类似“黄桥烧饼”这样的小店,里面卖的各种糕点都非常美味。作为一个在北方待了很久的人,竟然被这些精致的小点心给惊艳到不行不行的。 话说回来,这无锡究竟有多少家这样的糕团店呢?