白面包怎么煎好吃?
这个问题,怎么有点勾起我童年的回忆呢。。。。 我们那里(苏北小县城)没有烤箱,但是有灶台,有锅碗瓢盆,还有烧柴火的土灶台。 那时候没有外卖,也没那么多速冻食品,所以,小时候最喜欢的零食之一,就是妈妈用土灶台做的烤馒头片、烤红薯。。。。
记得有一次,我爸从外地出差带回来一包饼干,那是我当时吃过最好吃的饼干,什么饼干我不记得了,但是那种酥脆香甜的口感让我一直记到现在都没有忘,直到我上大学后,有一次宿舍突然聊起来这个,我同宿舍的江苏舍友说,“我们那里也有这种饼干啊!” 我惊呆了,问“真的假的?哪里买得到?” 他说“你回到你们老家就能买到,到处都有卖的。” 我顿时对那个小县城的思念溢于言表。。。。 扯远了,怎么说呢,白面包和土灶台的烧烤完全没法比,但是,如果用平底锅,加一点点橄榄油或者黄油,把面包煎至两面金黄,配着牛奶或者咖啡吃,倒是也别有一番风味~~~~~