如何用烤箱烤土豆片?
如何用烤箱烤土豆片?
在春夏交替的季节,万物开始复苏,但气候还不稳定的时期,人也容易受凉病毒,容易感冒,需要多增加蛋白质的摄入量,来提高免疫力,预防疾病的发生。土豆是一种物美价廉的蔬菜,不仅能润肠通便,帮助消化,还有很好的强健体质,提高免疫力的功效。尤其对于胃肠不好的人,多吃土豆是个很好的选择。其实,土豆还有瘦脸的功能,爱美的女士也可以多吃些。
今天小编先教大家如何用烤箱烤土豆片,很简单,看完这篇教程你就可以上手了。
原料:土豆2-3个 孜然粉 辣椒粉 橄榄油
步骤:
1、土豆洗干净,削皮,切成约1.5厘米厚的片。(如果不喜欢吃太干太燥的,可以再加点盐,加盐的话,也要加橄榄油,这样才能保证土豆的水分不被烤干,但千万不要加淀粉,否则会使土豆的口感变坏,味道更难吃)
2、在土豆片上撒上孜然粉和辣椒粉,翻匀。
3、倒入橄榄油,拌匀。
4、将拌好土豆放入烤箱中,190度,烤15分钟,中间拿出来翻几下。
5、烤好的土豆片取出来放上孜然粉,辣椒粉,就可以吃了,如果能等的住,也可以凉透以后再吃,这样更有嚼劲。
以上就是如何用烤箱烤土豆片的方法,非常简单,口感美味,还没有油烟。