我买过的几个牌子里，最喜欢的是“张一元”的，最不推荐的是“知味观”的。 “张一元”的牛轧糖里有比较明显的坚果颗粒，口味偏酸，不会特别甜；外面一层酥酥脆脆的，很讨喜~ 我买了两种，一种是原味的，一种是有绿茶的，个人建议买原味的，因为绿茶味道太浓了，会盖住牛轧糖本身的香味。
价格也不贵，一斤大概就二十几块钱的样子 这是有绿茶的哦～ 里面还有整颗的杏仁 这款是原味的哦～ 喜欢坚果的可以看看这个～里面有大粒的巴旦木和核桃仁 再来说说“知味观”的牛轧糖，本来不抱什么期待，但吃了一块之后惊了。。。。。。真的贼拉甜！！而且不是那种带甜头的糖果，就是纯纯的甜。。。吃完嘴里发黏，不喜欢这种口感的朋友千万慎入！！ 一盒好像不到十块钱的样子，价格很美丽～不过跟“张一元”比简直弱爆了～
简若丹优质答主自制牛轧糖
牛轧糖好吃，很多人自己就会做，需要原味棉花糖、奶粉、黄油、坚果。坚果洗净去皮，烤箱150度5分钟，烤出香味，晾凉待用。不粘锅内放入黄油融化，放入棉花糖，小火加热，直至棉花糖融化，黄油棉花糖融合，离火，倒入奶粉，快速翻拌至均匀，倒入坚果，翻拌均匀，可以垫一层保鲜膜，双手隔着保鲜膜将糖整理成形，待稍微冷却后，包上保鲜膜，入冰箱冷藏20分钟，取出切成块即可。
巧乐兹牛轧糖
巧乐兹牛轧糖，好吃又便宜，味道不错。甜度比较高，不会过量，越少放越好。奶香味十足，内含杏仁，酥脆有嚼劲。
老婆大人小元牛轧糖
老婆大人小元牛轧糖，不含坚果，完全纯手工制作，口感松酥、软绵可口，甜而不腻。包装精致小巧，送人自吃皆可。
雅克萨牛轧糖
雅克萨牛轧糖，外层包裹着可口的太妃糖，口感细腻，清新甜美。内层是入口就化，酥酥的芝麻与杏仁，搭配浓郁香甜的牛奶味，令人回味无穷，入口咀嚼，层层香脆，吃上一颗就停不下来。
