宝宝吃土豆怎么做?

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土豆,这种常见的粗粮也是宝宝不错的选择,那么宝宝吃土豆怎么做呢?下面就介绍几款宝宝吃土豆的菜谱。

宝宝吃土豆的好处

一岁以上的孩子是完全可以吃土豆的,并且吃土豆还有一定的益处。就营养的吸收和利用率而言,土豆当之无愧地被称为“完美的食品”。土豆的主要成分是淀粉,几乎不含脂肪,卡路里很低,同时富含氨基酸、维生素C、矿物质、优质蛋白、微量元素等。

1、土豆中含有的维生素C,可强化免疫系统。

2、土豆中含有的锌元素,有助于童智发育。

3、土豆中含有的抗氧化物质,可预防抗衰老。

4、土豆含有的叶酸,有助预防心血管疾病。

5、土豆中含有的黄酮类物质,有活血化瘀、预防胆结石的功效。

宝宝吃土豆的菜谱

蜜汁土豆

准备时间:5分钟

烹饪时间:5分钟

营养含金量:补钙35%,碳水化合物29%,优质蛋白10%

点评:幼儿常吃土豆甚为有益。土豆富含碳水化合物、维生素C、花青素,还含有大量的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素B6和优质蛋白。脂肪含量极低。糖醋土豆块原料:土豆350克,精盐、白糖、香草香精各适量,白醋、麻油各20毫升,面粉15克。制作:土豆洗净去皮,切成5毫米左右的厚片,加入精盐、白糖、香草香精拌匀。精盐、白醋、麻油调成酸醋汁。把奶酪切成末,撒在土豆面上,淋入酸醋汁,稍拌匀,即可食用。

桂花马铃薯

准备时间:15分钟

烹饪时间:15分钟

营养含金量:维生素和钙的营养成份都非常高

点评:桂花糖甘甜清香,常饮此羹,有润肺之功效,对支气管哮喘有较好的预防和治疗作用。感冒时饮此羹,可提高体温,增强体内外的水分,缓和咳嗽;老年人常饮此羹,可以预防秋冬皮肤干燥、瘙痒。正常人常饮此羹,对脂肪消化和降脂防病有益。桂花糖焙牡蛎30克,马铃薯150克,冰糖150克,糖桂花1克。将马铃薯蒸熟,去皮,压烂成泥,与焙牡蛎干同拌入冰糖及桂花糖浆中,拌匀,加盖冷却后食用。此方亦可作为秋冬季燥咳之膳食。焙牡蛎干营养成份与鲜牡蛎相仿,每100克含蛋白质14.7克、脂肪0.5克、钙125毫克、磷40毫克、铁2.3毫克。

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