鸭梨有哪些功效?
鸭梨果肉细嫩而多汁,清甜有度,是深受人们喜爱的一种水果,那么鸭梨有什么功效与作用吗?下面就随小编一起来看看鸭梨的功效在哪里吧!
鸭梨的功效
1、鸭梨中富含维生素C,可缓解铅、汞等重金属危害,还具有辅助减肥的功效。
2、鸭梨是梨属蔷薇科的草本植物,每年八月中下旬自然成熟,它的果肉细嫩多汁,含糖量高,含酸量低,清香味甜,清爽可口,具有较高的营养价值。3、秋季气候干燥,不少人都有鼻干咽燥、干咳少痰、毛发脱落等,俗称“秋燥”现象。可多吃些鸭梨,能明显缓解。4、鸭梨中富含β胡萝卜素,它可以帮助皮肤去除皱纹和斑点,使肌肤绽放光彩。5、鸭梨中富含维生素K,它对骨骼的生长具有重要作用,尤其有利于钙元素的吸收,所以经常吃梨能够保护牙齿、提高骨骼的健康度。6、鸭梨中富含膳食纤维,能够促进肠胃的蠕动、加速体内致癌物的排出,减少中毒的几率。鸭梨的吃法
生吃
鸭梨虽然甜脆多汁,但它的水分含量极高,而寒性较大,所以脾胃虚寒、呕吐、便泻、胃痛等人群不宜生吃,如果一定要生吃鸭梨,最好在两餐之间吃,中午饭后或晚饭前一小时吃最佳。
三去
去梨皮,梨皮是一种药用价值较高的水果,但它的口感却很涩,所以吃梨时应去皮为宜。去梨心,梨心味甘,微酸,性寒,可以清热降火,但它属于坚硬的水果纤维,吃多了不仅损伤牙齿,还会对肠胃造成不适。去梨蒂,梨蒂是堵塞梨的通风口、防止梨被细菌感染的地方,所以去蒂时要切除干净。
除了以上三种做法之外,还可把鸭梨煮熟了吃。俗话说“梨不煮药”,煮熟的梨具有清热消炎、去痰利尿的作用,它能止咳化痰,但对脾胃阳气不足、患有胃炎及肠炎的人来说,生梨是可以止咳化痰清火的,但不能用于治疗。因为煮熟后就会失去清热化痰的功效,这对于脾胃虚寒的人来说,并不能减轻病情。
不宜吃梨的人群
1、梨性偏寒,对于脾胃较虚弱的人群不宜多吃。
2、梨含有一定量的蛋白质和脂肪,如果糖尿病的人吃完水果后,要扣减主食的量。
3、梨有利尿作用,夜间水肿的患者不要吃太多。
4、梨含果酸较多,不宜与碱性药物同用,如硫酸铵、碳酸铵、氨苯喋啶和利福平等药,药效会下降了。