如何制作芒果盒蛋糕?
芒果盒子的做法:
用料:蛋糕片、芒果片、淡奶油、糖、裱花袋
1、取奶油250克放入无水无油盆中,加入糖粉90克,用打蛋器打发,放入冰箱保存。
2、芒果去皮,切成长条或者薄片,放入盆中备用。
3、取圆形蛋糕盒,把边缘刷一层薄薄的黄油,防止蛋糕片粘连。
4、取一片圆形蛋糕片,放入圆形蛋糕盒中,用刮刀压平,切去多余部分。
5、在蛋糕片上铺上水果或奶油,再铺一层蛋糕片,然后重复以上操作,最上面铺上奶油和水果。用刮刀刮平,放入冰箱冻一会。
6、取出蛋糕盒,倒扣在盘子上,把蛋糕圈取下来,用奶油制作自己喜欢的花卉,然后放在蛋糕盒上。
7、取出奶油,用裱花袋装点奶油,点缀一下蛋糕表面。
8、美味可口的芒果盒子就做好了,是不是很好吃呢?赶紧动手自己制作吧!