烤箱可以烤什么家常的？
烤箱越来越普及，学会用烤箱做菜真的很容易而且特别省事儿。比如最简单的烤豆腐，只需要将豆腐切片，在豆腐上抹上一层豆瓣酱，再撒上葱花，放进去烤熟就好了。特别简单而且还不容易失败。
做牛肉的时候，也可以考虑用烤箱，烤全牛肉，就是将牛腱子牛肉买回来，煮熟了之后，再用葱姜料酒、辣椒面、孜然面、盐腌渍牛肉20分钟，然后放在烤盘上面，烤15分钟之后拿出来刷层油，再用锡纸包起来，继续烤上一个小时就可以出锅了。烤羊肉也是同样的做法，时间可以缩短一些。
烤鸡腿是很多人的心爱的美食，其实做起来也特别的简单，买一些新鲜的鸡腿，加上几片土豆片，再调上料酒、酱油、甜面酱、番茄沙司、盐、糖、黑胡椒、辣椒面、香油、还有葱姜碎，将调好的酱汁刷在鸡腿上面腌渍15分钟，然后放在烤盘上再刷上一层酱汁，放进去烤个20分钟就可以了。
如果觉得鸡腿肉太柴了，也可以考虑买些鸡肉切片，放在烤盘上面烤熟了当零食吃。