感冒吃排骨炖什么？
材料：猪排骨500克，淡豆豉20克，葱白2根，生姜5片，胡椒粉、盐适量。
烹调：排骨洗净斩小块，氽汤捞起，豆豉洗净；然后一起放进汤煲，加进清水1500毫升（6碗量）；大火煲沸转中火，煲1个小时，放进生姜、葱白再滚5分钟，下胡椒粉和适量盐便可。此量为3-4人用。
功效：清解轻度表不适，尤宜外感初起、无明显寒热倾向者亦可。
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材料：猪排骨500克，淡豆豉20克，葱白2根，生姜5片，胡椒粉、盐适量。
烹调：排骨洗净斩小块，氽汤捞起，豆豉洗净；然后一起放进汤煲，加进清水1500毫升（6碗量）；大火煲沸转中火，煲1个小时，放进生姜、葱白再滚5分钟，下胡椒粉和适量盐便可。此量为3-4人用。
功效：清解轻度表不适，尤宜外感初起、无明显寒热倾向者亦可。