哪些水果有催熟的功效？
1、苹果：将成熟的2-3个苹果与未熟的几个桃子放入纸袋中密封，置于阴凉处保存2-3天以上，打开纸袋，桃子就变熟了。苹果和其他水果一起密封，都能催熟其他水果，如梨，柿子，香蕉等。将青苹果与青柿子放到一起，两三天后，柿子就会变软变红。
2、香蕉：未熟的水果放在成熟香蕉中间，可放置在封闭篮子或袋子里，3天左右即可催熟。同样其他水果也可用此方法催熟。
3、猕猴桃：方法同香蕉。特别适用于柿子的催熟。
4、木瓜：成熟的木瓜，会释放出乙烯气体，所以买回木瓜后，将木瓜和其它的水果放在一起（装在一个密封的塑料袋中），借助木瓜释放的乙烯，其它的水果也能快速成熟。
5、橘子：将青桔或蜜橘与柿子等放在纸盒内，可以加快柿子的熟化，并产生更甜的味道。